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Cuisine crue
TARTARE AU COUTEAU, VIANDE, CUISINE CRUE, GASTRONOMIE, BORDEAUX, AQUITAINE, FRANCE - Steak tartare, viande de boeuf et oeuf. - Recette Marie Annick Aviotte pour les éditions Aubéron. - Bordeaux - 33 - Gironde - [autorisation nécessaire]
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Cuisine crue
TABOULE, CHOU FLEUR, CUISINE CRUE, GASTRONOMIE, GIRONDE, AQUITAINE, FRANCE - Taboulé de choux-fleur, moutarde, crème fraiche, huile de colza et estragon. - Recette Marie Annick Aviotte pour les éditions Aubéron. - Bordeaux - 33 - Gironde -...
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Lamproie
LAMPROIE A LA BORDELAISE, BORDEAUX, GIRONDE, FRANCE - Spécialité culinaire - Bordeaux - 33 - Gironde - [pas d'autorisation nécessaire]
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Macarons - Saint Emilion
MACARONS, SAINT EMILION , GIRONDE , FRANCE - Macarons de Saint-Emilion - Saint Emilion - 33 - Gironde - [Pas d'autorisation nécessaire]
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TARTARE THON ROUGE, RESTAURANT LE CROMAGNON, BORDEAUX.
TARTARE DE THON ROUGE SAUVAGE A L' HUILE DE KOMBAWA, KUMQUAT CONFIT, FOIE FRAIS POELLE ET HOUMOUS D' AMANDES , RECETTE ET PRESENTATION DU RESTAURANT LE CROMAGNON, 48 RUE DU PALAIS GALLIEN , VILLE DE BORDEAUX, GIRONDE, NOUVELLE AQUITAINE, FRANCE.
PHILIPPE ROY
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TATAKI DE CANETTE, RESTAURANT LE CROMAGNON, BORDEAUX.
TATAKI DE CANETTE, CRUMBLE BLYUZU ET JUS D' HIBISCUS, RECETTE ET PRESENTATION DU RESTAURANT LE CROMAGNON, 48 RUE DU PALAIS GALLIEN , VILLE DE BORDEAUX, GIRONDE, NOUVELLE AQUITAINE, FRANCE.
PHILIPPE ROY
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TARTARE THON ROUGE, RESTAURANT LE CROMAGNON, BORDEAUX.
TARTARE DE THON ROUGE SAUVAGE A L' HUILE DE KOMBAWA, KUMQUAT CONFIT, FOIE FRAIS POELLE ET HOUMOUS D' AMANDES , RECETTE ET PRESENTATION DU RESTAURANT LE CROMAGNON, 48 RUE DU PALAIS GALLIEN , VILLE DE BORDEAUX, GIRONDE, NOUVELLE AQUITAINE, FRANCE.
PHILIPPE ROY
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POKE, GRAVLAX ESTURGEON, RESTAURANT LE CROMAGNON, BORDEAUX.
RILLETTES DE POISSON, RECETTE ET P¨RESENTATION DU RESTAURANT LE CROMAGNON, 48 RUE DU PALAIS GALLIEN , VILLE DE BORDEAUX, GIRONDE, NOUVELLE AQUITAINE, FRANCE.
PHILIPPE ROY
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HUITRE AUX 7 POIVRES, RESTAURANT LE CROMAGNON, BORDEAUX.
HUITRE AUX SEPT POIVRES, BOURRACHE ET CAVIAR STURIA JASMIN, RECETTE ET PRESENTATION DU RESTAURANT LE CROMAGNON, 48 RUE DU PALAIS GALLIEN , VILLE DE BORDEAUX, GIRONDE, NOUVELLE AQUITAINE, FRANCE.
PHILIPPE ROY
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HUITRE AUX 7 POIVRES, RESTAURANT LE CROMAGNON, BORDEAUX.
HUITRE AUX SEPT POIVRES, BOURRACHE ET CAVIAR STURIA JASMIN, RECETTE ET PRESENTATION DU RESTAURANT LE CROMAGNON, 48 RUE DU PALAIS GALLIEN , VILLE DE BORDEAUX, GIRONDE, NOUVELLE AQUITAINE, FRANCE.
PHILIPPE ROY
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RILLETTE DE POISSON, RESTAURANT LE CROMAGNON, BORDEAUX.
RILLETTES DE POISSON, RECETTE ET P¨RESENTATION DU RESTAURANT LE CROMAGNON, 48 RUE DU PALAIS GALLIEN , VILLE DE BORDEAUX, GIRONDE, NOUVELLE AQUITAINE, FRANCE.
PHILIPPE ROY
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Macaron - Saint Emilion
MACARON, NADIA FERMIGIER, SAINT EMILION, GIRONDE, AQUITAINE, FRANCE - Les macarons de Saint-Emilion .Fabrication artisanalle de Nadia Fermigier, successeur de madame Blanchez - Saint Emilion - 33 - Gironde - [ autorisation nécessaire]
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Macaron - Saint Emilion
AMANDE, MACARON, NADIA FERMIGIER, SAINT EMILION, GIRONDE, AQUITAINE, FRANCE - Décorticage des amandes pour la préparation des macarons de Saint-Emilion .Fabrication artisanalle de Nadia Fermigier, successeur de madame Blanchez - Saint Emilion - 33...
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Macaron - Saint Emilion
MACARON, NADIA FERMIGIER, SAINT EMILION, GIRONDE, AQUITAINE, FRANCE - Les macarons de Saint-Emilion .Fabrication artisanalle de Nadia Fermigier, successeur de madame Blanchez - Saint Emilion - 33 - Gironde - [ autorisation nécessaire]
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Macaron - Saint Emilion
AMANDE, MACARON, NADIA FERMIGIER, SAINT EMILION, GIRONDE, AQUITAINE, FRANCE - Amandes décortiquées et en poudre pour la préparation des macarons de Saint-Emilion .Fabrication artisanalle de Nadia Fermigier, successeur de madame Blanchez - Saint...
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Macaron - Saint Emilion
MACARON, NADIA FERMIGIER, SAINT EMILION, GIRONDE, AQUITAINE, FRANCE - Les macarons de Saint-Emilion .Fabrication artisanalle de Nadia Fermigier, successeur de madame Blanchez - Saint Emilion - 33 - Gironde - [ autorisation nécessaire]
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