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Haute-Maurienne, Savoie, Alpes
CAILLE, CUVE, CUIVRE, FABRICATION, FROMAGE, BEAUFORT, COOPERATIVE LAITIERE, VALCENIS, LANSLEBOURG, VALLEE, HAUTE MAURIENNE, MASSIF VANOISE, SAVOIE, RHONE ALPES, FRANCE - Brassage et chauffe du caillé dans la cuve de cuisson en cuivre pour la...
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Haute-Maurienne, Savoie, Alpes
CAILLE, CUVE, CUIVRE, FABRICATION, FROMAGE, BEAUFORT, COOPERATIVE LAITIERE, VALCENIS, LANSLEBOURG, VALLEE, HAUTE MAURIENNE, MASSIF VANOISE, SAVOIE, RHONE ALPES, FRANCE - Brassage et chauffe du caillé dans la cuve de cuisson en cuivre pour la...
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CAILLE, CUVE, CUIVRE, FABRICATION, FROMAGE, BEAUFORT, COOPERATIVE LAITIERE, VALCENIS, LANSLEBOURG, VALLEE, HAUTE MAURIENNE, MASSIF VANOISE, SAVOIE, RHONE ALPES, FRANCE - Brassage et chauffe du caillé dans la cuve de cuisson en cuivre pour la...
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Martres Tolosane - Haute Garonne
COLETTE BERDOT, FAIENCE, ATELIER RENAISSANCE ARTISANALE, MARTRES TOLOSANE, VOLVESTRE, HAUTE GARONNE, MIDI PYRENEES, FRANCE - Colette Berdot dans son atelier de faïence "la renaissance Artisanale" . Sortie du four. - Martres Tolosane - 31 - Haute...
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PREPARATION, MILLAS, CLAUDE TAFFARELLO, AUBERGE DU POIDS PUBLIC, SAINT FELIX, LAURAGAIS, HAUTE GARONNE, MIDI PYRENEES, FRANCE - Préparation du millas, spécialité régionale à bas de farine de maîs, au restaurant du "Poids Public" à...
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CUISSON MILLAS, CLAUDE TAFFARELLO, AUBERGE DU POIDS PUBLIC, SAINT FELIX, LAURAGAIS, HAUTE GARONNE, MIDI PYRENEES, FRANCE - Cuisson du millas, spécialité régionale à bas de farine de maîs, au restaurant du "Poids Public" à Saint-Félix-Lauragais....
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PREPARATION, MILLAS, CLAUDE TAFFARELLO, AUBERGE DU POIDS PUBLIC, SAINT FELIX, LAURAGAIS, HAUTE GARONNE, MIDI PYRENEES, FRANCE - Préparation du millas, spécialité régionale à bas de farine de maîs, au restaurant du "Poids Public" à...
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PIERRE A MILLAS, FLEUR DE PASTEL, AUBERGE DU POIDS PUBLIC, SAINT FELIX, LAURAGAIS, HAUTE GARONNE, MIDI PYRENEES, FRANCE - Pierre à millas en terre, faisant office de reflecteur de chaleur lors de la cuisson de la marmittecontre le feu. Le...
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CUISSON, MILLAS, CLAUDE TAFFARELLO, AUBERGE DU POIDS PUBLIC, SAINT FELIX, LAURAGAIS, HAUTE GARONNE, MIDI PYRENEES, FRANCE - Cuisson d'une galette de millas, spécialité régionale à bas de farine de maîs, au restaurant du "Poids Public" à...
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PIERRE A MILLAS, FLEUR DE PASTEL, AUBERGE DU POIDS PUBLIC, SAINT FELIX, LAURAGAIS, HAUTE GARONNE, MIDI PYRENEES, FRANCE - Pierre à millas en terre, faisant office de reflecteur de chaleur lors de la cuisson de la marmittecontre le feu. Le...
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FOYER, MOULIN DE MASSON, COURREAU, VALLEE DU VIZEZY, FOREZ, LOIRE, RHONE ALPES, FRANCE - Ecomusée du moulin à eau de Masson sur le Vizézy. Préparation du foyer pour la cuisson du colza . - Courreau - 42 - Loire - [autorisation nécessaire]
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Agneau - Gastronomie
CUISSON, GIGOT, AGNEAU, BROCHE, FEU, BOIS, GUITRES, GIRONDE, AQUITAINE, FRANCE - Cuisson de gigot d' agneau à la broche au feu de bois. - Guitres - 33 - Gironde - [pas d'autorisation nécessaire]
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CUISSON, COCHON DE LAIT , BROCHE, MARGAUX, MEDOC, GIRONDE, AQUITAINE, FRANCE. - Cuisson de cochon de lait à la broche. - Arsac - 33 - Gironde - [pas d'autorisation nécessaire]
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Agneau - Gastronomie
CUISSON, GIGOT, AGNEAU, BROCHE, FEU, BOIS, GUITRES, GIRONDE, AQUITAINE, FRANCE - Cuisson de gigot d' agneau à la broche au feu de bois. - Guitres - 33 - Gironde - [pas d'autorisation nécessaire]
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La Libye
PREPARATION, THE, BIVOUAC, RAID, 4X4, DESERT DE RABIANA, AL KUFRAH, REGION KUFRAH , LIBYE, AFRIQUE NORD. - Préparation du thé vert et cuisson du repas au coin du feu le soir au bivouac dans le désert de sable de Rabiana près de Al Kufrah ( Al...
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Gorom Gorom - Burkina Faso
CUISSON BIERE DE MIL, DOLOTERIE, GOROM GOROM, SAHEL, PROVINCE OUDALAN, BURKINA FASO, AFRIQUE - Préparation de la bière de mil à la doloterie. La cuisson. - Gorom Gorom - BF - Burkina Faso - [pas d'autorisation nécessaire]
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Gorom Gorom - Burkina Faso
PREPARATION BIERE DE MIL, DOLOTERIE, GOROM GOROM, SAHEL, PROVINCE OUDALAN, BURKINA FASO, AFRIQUE - Fille de madame Zimbabwé préparant la bière de mil à la doloterie. La cuisson. - Gorom Gorom - BF - Burkina Faso - [pas d'autorisation nécessaire]
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Le Burkina Faso
CUISSON, DOLO, BIERE DE MIL, VILLAGE DE KOUMI, ETHNIE BOBO, PROVINCE HOUE, BURKINA FASO, AFRIQUE - Doloterie, cuisson de la bière de mil , le "dolo", village de Koumi, près de Bobo Dioulasso. - Koumi - BF - Burkina Faso - [pas d'autorisation...
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Le Burkina Faso
FUMEE, MAISON, VILLAGE DE KOUMI, ETHNIE BOBO, PROVINCE HOUE, BURKINA FASO, AFRIQUE - Fumée sortant de la cuisine d' une maison par les aérations du mur. Village de Koumi, près de Bobo Dioulasso. Maisons en banco et latérite. Architecture...
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Le Burkina Faso
DOLO, BIERE DE MIL, VILLAGE DE KOUMI, ETHNIE BOBO, SAISON DES PLUIES, PROVINCE HOUE, BURKINA FASO, AFRIQUE - Doloterie, cuisson de la bière de mil , le "dolo", village de Koumi, près de Bobo Dioulasso. Maisons en banco et latérite. Architecture...
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