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Plat
SAINT JACQUES GRILLEES, RESTAURANT LE SARMENT, SAINT GERVAIS, GIRONDE, AQUITAINE, FRANCE. - Noix de Saint Jacques grillées. - Préparation du chef Franck Descas - Saint Gervais - 33 - Gironde - [autorisation nécessaire]
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Plat
LANGOUSTINE AU VERMICELLE, RESTAURANT LE SARMENT, SAINT GERVAIS, GIRONDE, AQUITAINE, FRANCE. - Langoustines croustillantes au vermicelle Kadaïp. - Préparation du chef Franck Descas - Saint Gervais - 33 - Gironde - [autorisation nécessaire]
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Plat
SALADE DE HOMARD, RESTAURANT LE SARMENT, SAINT GERVAIS, GIRONDE, AQUITAINE, FRANCE. - Salade de homard. - Préparation du chef Franck Descas - Saint Gervais - 33 - Gironde - [autorisation nécessaire]
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Pain
PAIN - Baguette de pain - [ - 33 - Gironde] - [Pas d'autorisation nécessaire]
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Foie gras
GASTRONOMIE - Préparation du foie gras - Hameau des saveurs au Quercy - Maxou - 46 - Lot - [Pas d'autorisation nécessaire]
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Foie gras
GASTRONOMIE - Foie gras frais poëlé aux ceps et aux truffes - Hameau des saveurs du Quercy - Maxou - 46 - Lot - [Pas d'autorisation nécessaire]
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Accord met et vin
FOIE GRAS ET VIN ROUGE, GASTRONOMIE, MAXOU, QUERCY, LOT, MIDI PYRENEES, FRANCE - Foie gras frais poëlé aux ceps et aux truffes et verre de vin de Cahors - - Hameau des saveurs du Quercy - Maxou - 46 - Lot - [Pas d'autorisation nécessaire]
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Pain
GASTRONOMIE - Pains de campagne artisanaux - France - [Pas d'autorisation nécessaire]
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Foie gras
GASTRONOMIE - Préparation du foie gras - Hameau des saveurs au Quercy - Maxou - 46 - Lot - [Pas d'autorisation nécessaire]
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Foie gras
GASTRONOMIE - Découverte de la préparation du foie gras à des touristes - Hameau des saveurs au Quercy - Maxou - 46 - Lot - [Pas d'autorisation nécessaire]
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Foie gras
GASTRONOMIE - Découverte de la préparation du foie gras à des touristes - Hameau des saveurs au Quercy - Maxou - 46 - Lot - [Pas d'autorisation nécessaire]
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Fromage
FROMAGE DE CHEVRE MARINE, RESTAURANT LE SARMENT, SAINT GERVAIS, GIRONDE, AQUITAINE, FRANCE. - Fromages de chèvre marinés. - Préparation du chef Franck Descas - Saint Gervais - 33 - Gironde - [autorisation nécessaire]
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Dessert
GLACE ET SORBET, RESTAURANT LE SARMENT, SAINT GERVAIS, GIRONDE, AQUITAINE, FRANCE. - Palette de glaces et sorbets. - Préparation du chef Franck Descas - Saint Gervais - 33 - Gironde - [autorisation nécessaire]
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Dessert
FROMAGE DE CHEVRE MARINE, RESTAURANT LE SARMENT, SAINT GERVAIS, GIRONDE, AQUITAINE, FRANCE. - Fromages de chèvre marinés. - Préparation du chef Franck Descas - Saint Gervais - 33 - Gironde - [autorisation nécessaire]
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Plat
COCHON AUX QUATRE FACONS, RESTAURANT LE SARMENT, SAINT GERVAIS, GIRONDE, AQUITAINE, FRANCE. - Cochon cuisiné de quatre façons. - Préparation du chef Franck Descas - Saint Gervais - 33 - Gironde - [autorisation nécessaire]
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Cuisinier
FRANCK DESCAS, CHEF DU RESTAURANT LE SARMENT, SAINT GERVAIS, GIRONDE, AQUITAINE, FRANCE. - Franck Descas préparant un plat. - Anne et Franck Descas - Saint Gervais - 33 - Gironde - [autorisation nécessaire]
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Cuisine crue
TOMATE A LA CAPRESE, CUISINE CRUE, GASTRONOMIE, GIRONDE, AQUITAINE, FRANCE. - Tomates à la " Caprese". - Recette Marie Annick Aviotte. Préparation Michel Gautier, pour les éditions Aubéron. - Bordeaux - 33 - Gironde - [autorisation nécessaire]
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SALADE NICOISE, GASTRONOMIE, GIRONDE, AQUITAINE, FRANCE. - La véritable salade niçoise. - Recette Marie Annick Aviotte. Préparation Michel Gautier, pour les éditions Aubéron. - Bordeaux - 33 - Gironde - [autorisation nécessaire]
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Cuisine crue
CARPACCIO DE JAMBON DE CANARD ET PASTEQUE, CUISINE CRUE, GASTRONOMIE, GIRONDE, AQUITAINE, FRANCE. - Carpaccio de jambon de canard et de pastèques. - Recette Marie Annick Aviotte. Préparation Michel Gautier, pour les éditions Aubéron. - Bordeaux - 33...
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TOURTEAUX FARCIS, CRUSTACE, CUISINE CHARENTAISE, CHARENTE MARITIME, COTE ATLANTIQUE, POITOU CHARENTE. - Préparation au restaurant l' "Olivier du Clavel" à Bordeaux pour les Editions Auberon". Chef David Rousseau . - Bordeaux - 33 - Gironde. -...
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