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Cuisine crue
JAMBON DE CANARD, CUISINE CRUE, GASTRONOMIE, GIRONDE, AQUITAINE, FRANCE - Salaison d' un magret de canard, façon jambon. - Recette Marie Annick Aviotte pour les éditions Aubéron. - Bordeaux - 33 - Gironde - [autorisation nécessaire]
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Cuisine crue
GASPACHO, TOMATE, CUISINE CRUE, GASTRONOMIE, GIRONDE, AQUITAINE, FRANCE - Gaspacho de tomate, concombre, poivron, oignon. - Recette Marie Annick Aviotte pour les éditions Aubéron. - Bordeaux - 33 - Gironde - [autorisation nécessaire]
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Cuisine crue
GASPACHO, TOMATE, CUISINE CRUE, GASTRONOMIE, GIRONDE, AQUITAINE, FRANCE - Gaspacho de tomate, concombre, poivron, oignon. - Recette Marie Annick Aviotte pour les éditions Aubéron. - Bordeaux - 33 - Gironde - [autorisation nécessaire]
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Cuisine crue
CEVICHE AU BAR, PIMENT VERT, CUISINE CRUE, POISSON, GASTRONOMIE, BORDEAUX, AQUITAINE, FRANCE - Céviche au bar et aux piments verts, avocat, pomme, tomate, coriandre, oignon rouge, huile d' olive, citron. - Recette Marie Annick Aviotte pour les...
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Cuisine crue
CARPACCIO DE VEAU A LA PIEMONTAISE, FROMAGE, PARMESAN, VIANDE, CUISINE CRUE, GASTRONOMIE, BORDEAUX, AQUITAINE, FRANCE - Carpaccio de veau à la piémontaise et fromage de Parmesan. - Recette Marie Annick Aviotte pour les éditions Aubéron. - Bordeaux...
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Cuisine crue
CARPACCIO, COQUILLE SAINT JACQUES, POIVRE, CRUSTACES, COQUILLAGE, CUISINE CRUE, GASTRONOMIE, GIRONDE, AQUITAINE, FRANCE - Carpaccio de coquilles Saint jacques au poivre concassé, citron et fleur de sel. - Recette Marie Annick Aviotte pour les...
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Cuisine crue
CARPACCIO, COQUILLE SAINT JACQUES, POIVRE, CRUSTACES, COQUILLAGE, CUISINE CRUE, GASTRONOMIE, GIRONDE, AQUITAINE, FRANCE - Carpaccio de coquilles Saint jacques au poivre concassé, citron et fleur de sel. - Recette Marie Annick Aviotte pour les...
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Cuisine crue
CARPACCIO, POIRE, FROMAGE, MIMOLETTE, CUISINE CRUE, GASTRONOMIE, BORDEAUX, AQUITAINE, FRANCE - Carpaccio de poire, salade et vieille mimolette. - Recette Marie Annick Aviotte pour les éditions Aubéron. - Bordeaux - 33 - Gironde - [autorisation...
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Cuisine crue
CARPACCIO, FOIE GRAS, FLEUR DE SEL, CUISINE CRUE, GASTRONOMIE, GIRONDE, AQUITAINE, FRANCE - Carpaccio de foie gras à la fleur de sel et huile de noix et pain grillé à la pâte de figue. - Recette Marie Annick Aviotte pour les éditions Aubéron. -...
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Cuisine crue
CARPACCIO, FLETAN, CAPRES, ROUGAIL, TOMATE, POISSON, CUISINE CRUE, GASTRONOMIE, BORDEAUX, AQUITAINE, FRANCE - Carpaccio de flétan aux câpres et rougail de tomates. - Recette Marie Annick Aviotte pour les éditions Aubéron. - Bordeaux - 33 - Gironde -...
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Cuisine crue
CARPACCIO, FLETAN, CAPRES, ROUGAIL, TOMATE, POISSON, CUISINE CRUE, GASTRONOMIE, BORDEAUX, AQUITAINE, FRANCE - Carpaccio de flétan aux câpres et rougail de tomates. - Recette Marie Annick Aviotte pour les éditions Aubéron. - Bordeaux - 33 - Gironde -...
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Cuisine crue
CARPACCIO DE BAUDROIE ET CONCOMBRE, HUILE, GINGEMBRE, POISSON CUISINE CRUE, GASTRONOMIE, BORDEAUX, AQUITAINE, FRANCE - Carpaccio de Baudroie et de concombre à l' huile de gingembre. - Recette Marie Annick Aviotte pour les éditions Aubéron. -...
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Accord met et vin
ANCHOIS CATALANE, PAIN TOMATE, CUISINE CRUE, GASTRONOMIE, GIRONDE, AQUITAINE, FRANCE - Anchois à la catalane et pain trempé à la tomate. - Recette Marie Annick Aviotte pour les éditions Aubéron. - Bordeaux - 33 - Gironde - [autorisation nécessaire]
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Accord met et vin
ANCHOIS CATALANE, PAIN TOMATE, CUISINE CRUE, GASTRONOMIE, GIRONDE, AQUITAINE, FRANCE - Anchois à la catalane et pain trempé à la tomate. - Recette Marie Annick Aviotte pour les éditions Aubéron. - Bordeaux - 33 - Gironde - [autorisation nécessaire]
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Accord met et vin
MAGRET DE CANARD, VERRE, VIN, ROUGE, SPECIALITE REGIONALE, GASTRONOMIE, GIRONDE, AQUITAINE, SUD-OUEST, FRANCE. - Magret de canard tranché, garniture de haricots verts, et verre de vin rouge - Saillans - 33 - Gironde - [pas d'autorisation nécessaire]
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Accord met et vin
MAGRET DE CANARD, VERRE, VIN, ROUGE, SPECIALITE REGIONALE, GASTRONOMIE, GIRONDE, AQUITAINE, SUD-OUEST, FRANCE. - Magret de canard tranché, garniture de haricots verts, et verre de vin rouge - Saillans - 33 - Gironde - [pas d'autorisation nécessaire]
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Accord met et vin
TOURNEDOS DE THON, RESTAURANT LE SARMENT, SAINT GERVAIS, GIRONDE, AQUITAINE, FRANCE. - Tournedos de thon et ratatouille à la menthe. - Préparation du chef Franck Descas - Saint Gervais - 33 - Gironde - [autorisation nécessaire]
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Accord met et vin
PRESENTATION TABLE, RESTAURANT LE SARMENT, SAINT GERVAIS, GIRONDE, AQUITAINE, FRANCE. - Table dressée. - Anne et Franck Descas - Saint Gervais - 33 - Gironde - [autorisation nécessaire]
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Plat
SAINT JACQUES GRILLEES, RESTAURANT LE SARMENT, SAINT GERVAIS, GIRONDE, AQUITAINE, FRANCE. - Noix de Saint Jacques grillées. - Préparation du chef Franck Descas - Saint Gervais - 33 - Gironde - [autorisation nécessaire]
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Plat
LANGOUSTINE AU VERMICELLE, RESTAURANT LE SARMENT, SAINT GERVAIS, GIRONDE, AQUITAINE, FRANCE. - Langoustines croustillantes au vermicelle Kadaïp. - Préparation du chef Franck Descas - Saint Gervais - 33 - Gironde - [autorisation nécessaire]
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