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MACERATION ET FERMENTATION, VINIFICATION, GIRONDE, FRANCE
MACERATION ET FERMENTATION DU RAISIN ROUGE DANS LA CUVE, VINIFICATION, VIN DE BORDEAUX, SAINT EMILION, GIRONDE (33), AQUITAINE, FRANCE
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Les vendanges
LE PIGEAGE , VINIFICATION , SAINT EMILION , GIRONDE, FRANCE. - Pigeage mécanique d' une cuve de vendange rouge en cours de fermentation . - Château de Pressac , AOC Saint Emilion . - Saint Emilion - 33 - Gironde. - [pas d'autorisation...
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PIGEAGE MECANIQUE, VINIFICATION, GIRONDE, FRANCE
LE PIGEAGE MECANIQUE D'UNE CUVE DE VENDANGE ROUGE EN COURS DE FERMENTATION, VINIFICATION AU CHATEAU DE PRESSAC, AOC SAINT EMILION , VIN DE BORDEAUX, SAINT-ETIENNE DE LISSE, GIRONDE (33), AQUITAINE, FRANCE [pas d'autorisation nécessaire]
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Cuvier
PROCEDES DE VINIFICATION - Macération préfermentaire à froid . - Ruissellement de la condensation d'une cuve inox thermorégulée à basse température . - Château La Garde , groupe CVBG . - AOC Graves Pessac Léognan. - Martillac - 33 - Gironde
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Cuvier
PROCEDES DE VINIFICATION - Macération préfermentaire à froid . - Ruissellement de la condensation d'une cuve inox thermorégulée à basse température . - Château La Garde , groupe CVBG . - AOC Graves Pessac Léognan. - Martillac - 33 - Gironde
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Les vendanges
VINIFICATION EN BORDELAIS - Réception de la vendange au chai - Inertage d' une cuve de vendange au dioxyde de carbone - Créon - 33 - Gironde - [Pas d'autorisation nécessaire]
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Les vendanges
VIVIFICATION EN BORDELAIS - Vinification vin rosé et clairet - Macération courte en cuve rotative type Vinimatic - Inertage de la vendange au dioxyde de carbone - Château Fontenille - AOC Bordeaux Bordeaux Supérieur - Créon - 33 - Gironde -...
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Les vendanges
VINIFICATION EN BORDELAIS - Osmoseur pour concentration des moûts - Château Chantegrive - AOC - Graves - Podensac - 33 - Gironde - [PAs d'autorisation nécessaire]
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Les vendanges
VINIFICATION EN BORDELAIS - Système de remontage automatique sur une cuve inox - Podensac - 33 - Gironde - [Pas d'autorisation nécessaire]
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VIN DE PRESSE COULANT D'UN PRESSOIR PNEUMATIQUE, VINIFICATION, VIN DE BORDEAUX, CREON, GIRONDE (33), AQUITAINE, FRANCE [Pas d'autorisation nécessaire]
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Les vendanges
VIVIFICATION EN BORDELAIS - Vinification vin rosé et clairet - Macération courte en cuve rotative type Vinimatic - Le décuvage dans pressoir pneumatique - Château Fontenille - AOC Bordeaux Bordeaux Supérieur - Créon - 33 - Gironde ...
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Travail au chai
BATONNAGE DES BARRIQUES, CHATEAU FONTENILLE, LA SAUVE, ENTRE DEUX MERS, VINIFICATION EN BORDELAIS, GIRONDE, FRANCE - Bâtonnage des barriques, Stéphane Defraine - Château de Fontenille, AOC Entre deux mers - La Sauve - 33 - Gironde - [autorisation...
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Les vendanges
VENDANGES EN BORDELAIS - Réception de la vendange au cuvier - Table de tri conquet et remorque basculante - Vendange manuelle - Chateau Chantegrive - AOC - Graves - Podensac - 33 - Gironde - [Pas d'autorisation nécessaire] - VENDANGES...
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Chai
VINIFICATION EN BORDELAIS - Fermentation de mout pour vin blanc en barrique - Bonde ouverte - Bonde en silicone - Podensac - 33 - Gironde - [PAs d'autorisation nécessaire]
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Les vendanges
VINIFICATION EN BORDELAIS - Château Pommeaux - AOC Pomerol - Vinification de la vendange - Inertage d' une cuve de vendange au carboglace - Pomerol - 33 - Gironde - [Pas d'autorisation nécessaire]
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Les vendanges
VINIFICATION EN BORDELAIS - Réception de la vendange manuelle au cuvier - Table de tri des grappes - Saint Emilion - 33 - Gironde - [Pas d'autorisation nécessaire]
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Les vendanges
VINIFICATION EN BORDELAIS - Château Candale - Réception de la vendange au cuvier - Table de tri et cuverie bois - AOC Saint Emilion - Saint Emilion - 33 - Gironde - [Autorisation nécessaire]
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Les vendanges
VENDANGES EN BORDELAIS - Table de tri et tri des graines de raisin rouge après l' érafloir - Château Pommeaux - AOC Pomerol - Pomerol - 33 - Gironde - [Pas d'autorisation nécessaire]
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Les vendanges
VENDANGES EN BORDELAIS - Table de tri et tri des graines de raisin rouge après l' érafloir - Pomerol - 33 - Gironde - [Pas d'autorisation nécessaire]
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Les vendanges
VENDANGES EN BORDELAIS - Réception de la vendange manuelle rouge au cuvier - La table de tri des grappes - Pomerol - 33 - Gironde - [Pas d'autorisation nécessaire]
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