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Fromage
FROMAGE DE CHEVRE MARINE, RESTAURANT LE SARMENT, SAINT GERVAIS, GIRONDE, AQUITAINE, FRANCE. - Fromages de chèvre marinés. - Préparation du chef Franck Descas - Saint Gervais - 33 - Gironde - [autorisation nécessaire]
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Dessert
GLACE ET SORBET, RESTAURANT LE SARMENT, SAINT GERVAIS, GIRONDE, AQUITAINE, FRANCE. - Palette de glaces et sorbets. - Préparation du chef Franck Descas - Saint Gervais - 33 - Gironde - [autorisation nécessaire]
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Dessert
FROMAGE DE CHEVRE MARINE, RESTAURANT LE SARMENT, SAINT GERVAIS, GIRONDE, AQUITAINE, FRANCE. - Fromages de chèvre marinés. - Préparation du chef Franck Descas - Saint Gervais - 33 - Gironde - [autorisation nécessaire]
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Plat
COCHON AUX QUATRE FACONS, RESTAURANT LE SARMENT, SAINT GERVAIS, GIRONDE, AQUITAINE, FRANCE. - Cochon cuisiné de quatre façons. - Préparation du chef Franck Descas - Saint Gervais - 33 - Gironde - [autorisation nécessaire]
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Cuisinier
FRANCK DESCAS, CHEF DU RESTAURANT LE SARMENT, SAINT GERVAIS, GIRONDE, AQUITAINE, FRANCE. - Franck Descas préparant un plat. - Anne et Franck Descas - Saint Gervais - 33 - Gironde - [autorisation nécessaire]
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Plat
GASTRONOMIE - Restaurant Richard Coutanceau, la Cuisine de la Mer - Restaurant deux étoiles au Guide Michelin - Filet de rouget grillé à la Plancha sur sa rougaille de casserons, poëllée d'artichauds poivrades, tomates cerises confites au thym et...
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Couvert
GASTRONOMIE - LA ROCHELLE - Restaurant Richard Coutanceau, La Cuisine de la mer - Restaurant deux étoiles au Guide Michelin - La Salle , et la table - La Rochelle - 17 - Charente Maritime - [Autorisation nécessaire]
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ASSIETTE D' HUITRES D' ARCACHON, COTE ATLANTIQUE, FRANCE. Présentation d' huitres. - Arcachon - 33 - Gironde - [pas d'autorisation nécessaire]
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PRODUITS REGIONAUX, GASTRONOMIE, AQUITAINE, FRANCE - Foie gras, magret, kiwis et huîtres sur table, présentation - Bordeaux - 33 - Gironde - [pas d'autorisation nécessaire]
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Esturgeon
ESTURGEON DE LA LEYRE, GASTRONOMIE, RELAIS DE MARGAUX, MEDOC, GIRONDE, FRANCE. - Assiette d' esturgeon de la Leyre et juliette au caviar de Gironde par le chef J.M. Visilit. - Margaux - 33 - Gironde - [pas d'autorisation nécessaire]
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Chantier
CONSTRUCTION, PAQUEBOT, POESIA, CHANTIER NAVAL, PORT, SAINT NAZAIRE, LOIRE ATLANTIQUE, PAYS DE LOIRE, BRETAGNE, FRANCE - Paquebot" MSC Poesia" ( Italie) en construction au chantier naval. - Saint Nazaire - 44 - Loire Atlantique - [pas...
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Caviar
CAVIAR ESTURGEONS, AQUACULTURE, PISCICULTURE, AGRICULTURE, DORDOGNE, AQUITAINE, FRANCE - Prélèvement des oeufs d'esturgeon - Société Estudor - Saint Seurin sur l'Isle -24 - Dordogne
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Caviar
CAVIAR ESTURGEONS, AQUACULTURE, PISCICULTURE, AGRICULTURE, DORDOGNE, AQUITAINE, FRANCE - Salage des oeufs d'esturgeon - Société Estudor - Saint Seurin sur l'Isle - 24 - Dordogne
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Caviar
CAVIAR ESTURGEONS, AQUACULTURE, PISCICULTURE, AGRICULTURE, DORDOGNE, AQUITAINE, FRANCE - Découpe du poisson et prélèvement des oeufs d'esturgeon - Société Estudor - Saint Seurin sur l'Isle -24 - Dordogne
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Caviar
CAVIAR ESTURGEONS, AQUACULTURE, PISCICULTURE, AGRICULTURE, DORDOGNE, AQUITAINE, FRANCE - Prélévement des oeufs d'esturgeons pour fabrication du caviar - Société Estudor - Montpon - 24 - Dordogne - [Pas d'autorisation nécessaire]
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Caviar
CAVIAR ESTURGEONS, AQUACULTURE, PISCICULTURE, AGRICULTURE, DORDOGNE, AQUITAINE, FRANCE - Prélévement des oeufs d'esturgeons pour fabrication du caviar - Société Estudor - Montpon - 24 - Dordogne - [Pas d'autorisation nécessaire]
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Caviar
CAVIAR ESTURGEONS, AQUACULTURE, PISCICULTURE, AGRICULTURE, DORDOGNE, AQUITAINE, FRANCE - Mise en boîte du caviar Société Estudor - Produit régional - Montpon - 24 - Dordogne - [Pas d'autorisation nécessaire]
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Caviar
ELEVAGE, ESTURGEON, CAVIAR DE GIRONDE, AQUACULTURE, PISCICULTURE, AGRICULTURE, GIRONDE, AQUITAINE, FRANCE - Alevins d'Esturgeons de 6 semaines - Biganos - 33 - Gironde - [Pas d'autorisation nécessaire]
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Homards
HOMARDS, PRODUIT DE LA PECHE, ILE D YEU, VENDEE, PAYS DE LA LOIRE, FRANCE - Homards dans poissonerie - Ile d'Yeu - 85 - Vendée - [Pas d'autorisation nécessaire] -
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Primeurs - Vin de Bordeaux
PRESENTATION, VIN PRIMEUR, SALON, LE REGENT, GRAND HOTEL, BORDEAUX, GIRONDE, AQUITAINE, FRANCE - Présentation des vins des cotes de bordeaux en primeur dans le grand salon du Régent, grand Hôtel de Bordeaux. - Bordeaux - 33 - Gironde - [pas...
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